PROXIMAMENTE CENA MARIDAJE CERVEZA TYRIS VALENCIA
miércoles, 3 de noviembre de 2010
jueves, 14 de octubre de 2010
lunes, 27 de septiembre de 2010
El miercoles 22 de septiembre se celebro la segunda cena maridaje en el restaurante la Botilleria con un lleno absoluto,buen ambiente y gente muy agradable .
Con la presentacion de los vinos de la bodega los FRAILES(D.O VALENCIA) la cena empezo con el vino F acompañado de unos pates de hierbas,iberico y pimienta verde con unas mermeladas de amapola,rosas,azahar y cecina.
el segundo vino BILOGIA acompañado de hojaldritos de queso de cabra con mermelada de franguesa. el tercero TRILOGIA rissoto de setas con crujiente de jamon y queso parmesano.
el cuarto LA MOMA confit pato a la naranja.
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